本日後野町の本場でバジルの

試験栽培を開始しました！

バジルと聞いてあまりピンとこない、

身近に感じない方もおられると思いますが、

イタリアンのトマトソースやパスタ、

サラダ等をはじめとして幅広い料理で使用され、

爽やかな香りで食卓を彩ってくれます。

佐々木農場ではこれまで栽培したことのない品目であり、

手探りの状態ですが試行錯誤を繰り返して

おいしい有機栽培バジルをお届けできるよう

日々取り組んでいきたいと思います。